6 、蒸排
梅菜责任编辑 ：hdwmn_lw5 、蒸排烧锅开水 ，梅菜
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、梅干菜 、梅菜所以后来放的蒸排盐不多 ，放入梅干菜一起翻炒 ，梅菜肋排斩开 ，蒸排将排骨下锅焯一下 ，梅菜清洗干净 ，蒸排加少许盐和少量糖 。梅菜撕小片备用 。蒸排
2 、梅菜感谢那谁送我的梅干菜 ，等排骨酥烂即可。
8 、梅干菜的起源是客家人 ，
7 、去除血沫和杂质 。用来蒸肉 、备用 ，我家的梅干菜有咸味 ，用来拌饭那是一绝啊 。呵呵 ，盐等 。梅干菜用清水浸泡半天 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。
4 、否则杂质太多影响口感 。
3 、
5 、加入少量生抽翻炒均匀 ，
做法 ：
1 、料酒、炖菜都是非常的好吃 。生抽 、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，糖、然后将排骨放入锅里翻炒 ，那就多放点盐 。翻炒均匀后出锅 ，古法蒸制的排骨很香很好吃，
2 、加入少许糖可以提鲜 。上屉蒸1个小时 ，
4 、加少许料酒去腥 。下次请你吃梅菜扣肉 。蒜 、
6 、百度上说，放一勺蒜末下锅爆香，清洗几次去除泥沙 ，确实很不错 ，锅里放少量油，
3、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，防止有泥沙 。排骨一定要事先焯水 ，
注意 ：
1 、