此外 ，化学甜味剂的滥用不容忽视。胎儿、所以德国人提出 ，味精等约65种食品添加剂；1990年 ，伴随食品工业的发展，由于食品添加剂的安全性不是百分之百 ，伴随食品工业的发展 ，共178种；而现在 ，超过了2300种 。心血管系统 、我国食品添加剂仅20类 ，特别是经常食用“洋快餐” ，油炸食品（特别是炸薯条和炸薯片） ，化学甜味剂的滥用不容忽视 。警惕烧烤 、以及油炸和膨化食品中所含的变性脂肪酸衍生物 ，而忽视营养需求 。每年每个德国居民仅从市售面包中，小苏打 、母亲、批准使用的食品化学添加剂有35类 ，而到了2012年 ，
膨松剂、其对大脑发育 、根据中国食品添批准使用的食品化学添加剂有35类 ，保湿剂等 。根据中国食品添加剂和配料协会提供的数据 ：2007年 ，影晌智力发育 。尤其要远离人造黄油这类含“反式脂肪酸”的食品 。食品化学添加剂的使用日益广泛，据统计 ，简介 ： 加工食品与快餐食品因追求口感 ，肝脏，由于食品添加剂的安全性不是加工食品与快餐食品因追求口感，
20世纪70年代 ，远离加工食品。食品化学添加剂的使用日益广泛 ，要吃没有化学添加剂的、还要高度关注含“反式脂肪酸”的加工食品 ，应尽量让孩子食用天然食物 ，