看瓶内没有气泡产生,自酿室温下保存;

  7 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净,

  原料 :新鲜的葡萄葡萄、密封,自酿让葡萄皮 、葡萄果肉和种子分离,自酿沥干水分 ,葡萄把葡萄逐个捏碎,自酿20天左右 ,葡萄捞出,自酿装进干净 、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2、彻底晾干水分;

  4 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。搅拌均匀;

  6 、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、白糖(6:1)

  做法:

  1  、冲洗,葡萄逐个带蒂剪下 ,全部留用;

  5 、无水无油的玻璃瓶子里,放到阴凉处,

捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9、用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、添加一半糖,