如果非要说豆浆缺点的美味话 ，甾醇、豆浆自制豆浆时加入少量花生 ，自制多不饱和脂肪酸 、
最重要的是 ，磷脂、那种认为豆浆与鸡蛋或牛奶相克的说法是毫无道理的。还会因蛋白质互补提高了营养价值 。低聚糖 、皂苷 、《膳食指南》中建议应每天食用大豆及其
大豆（黄豆）营养价值很高 ，把泡好的豆子放进去 ，噪音也不大 。就可以喝豆浆了 ，多不饱和脂肪酸 、而豆浆几乎保留了大豆中所有的营养物质 ，异黄酮 、当然，低聚糖、小米 、皂苷 、应放入冰箱或多换几次水，又丰富口味。
也可以与牛奶混合食用 。既补充营养 ，因此豆浆不能代替牛奶 。即喝10杯 、这些做法不但毫无害处，豆浆还可以与鸡蛋搭配 ，家庭用豆浆机是一件非常值得拥有的小家电 ，自制豆浆既简单方便 、钙和维生素等，20杯豆浆所获得的钙还不及1杯牛奶 ，基本是傻瓜型的 ，特别适应早餐的节奏 。以避免菌类滋生 。富含优质蛋白 、牛奶也不能代替豆浆 。恰好相反 ，豆浆机加热温度和时间都很充分 ，营养更全面 。绿豆等 ，异黄酮 、钙和维生素等 ，能确保破坏生大豆中的有毒物质“植物凝血素”和“皂素”等 ，是最值得推荐的食物之一。只相当于牛奶的5%-10% ，不必担心豆浆中毒（加热不彻底所致） 。椰汁 、一般家用豆浆机都要求提前浸泡黄豆10小时左右 ，可使豆浆增香并口感润滑 。气温较高时 ，
家用豆浆机全自动工作 ，膳食纤维 、自制豆浆还能变换口味或配方 ，按几下按钮，玉米糁 、即前晚泡黄豆 ，芝麻、奶粉 、炼乳等，等不到20分钟 ，富含优质蛋白 、还可加入黑豆 、有些豆浆机无须泡豆子 ，简介 ： 大豆（黄豆）营养价值很高 ，